Dica: lanche da tarde - Hot Dog divertido também para vegetarianos!

Hoje teremos uma dica para um lanchinho da tarde gostoso e divertido!

A criançada Pira!


É super prática, rápida e não faz sujeira...

Ingredientes:
1 envelope de fermento biológico seco para pão
1 colher (sopa) de açúcar
1 xícara de leite morno
1 colher (sobremesa) de sal
1 ovo
600 g de farinha de trigo
200 g de queijo prato
300 g de salsicha aferventadas (Sugiro frango e para os vegetarianos ou ovolactovegetarianos as melhores opções são: Super Bom ou Perdigão).
1 gema com azeite para pincelar

Preparo:  

Misture bem o fermento biológico com o açúcar, o sal, o leite e o ovo. Acrescente a farinha de trigo aos poucos, até a massa ficar com ponto de enrolar, bem lisa e homogênea, sem grudar nas mãos. 

Abra a massa com o rolo e corte em tiras, separe uma fatia de queijo e uma salsicha, enrolar o queijo na salsicha e por fora a massa apertando bem para fechar bem firme para não abrir. Molde as patinhas do cachorrinho ou qualquer outro animalzinho preferido ou o que sua imaginação e criatividade permitir. Coloque em uma forma sobre papel manteiga ou untada com margarina, pincele com a gema. Asse em forno pré-aquecido até dourar.

Observação: Não é necessário esperar a massa crescer!

E aí gostou? 

Agora é só aproveitar esta gostosa diversão.